Giấm – lịch sử và phân loại giấm.

[toc]Giấm là một chất lỏng có vị chua, được hình thành từ sự lên men của rượu etylic (công thức hóa học là C2H5OH). Thành phần chính của

Read More

Bí quyết chế biến giúp các món ăn từ thịt lợn ngon hơn

[toc]Chỉ cần một vài thủ thuật nhỏ trong quá trình chế biến các món ăn từ thịt lợn như nướng, xào, nấu canh… thành quả của bạn sẽ

Read More

Giảm cân bằng dấm gạo Thủy Tâm.

[toc]Dấm gạo Thuỷ Tâm có vị chua đặc trưng và là một loại gia vị không thể thiếu được trong căn bếp nhỏ của các chị em. Không

Read More

Bí quyết giảm béo, chống lão hóa bằng dấm gạo.

[toc]Thành phần chính của dấm gạo chủ yếu là axit acetic ngoài tác dụng kích thích sự ngon miệng, giúp tiêu hóa tốt, có tính sát khuẩn… dấm

Read More

Mẹo dùng dấm trị bệnh.

[toc]Dấm là gia vị rất quen thuộc với người Việt trong ẩm thực nhưng dùng dấm để trị bệnh lại được ít người chú ý.  Phân loại dấm:

Read More

Nộm dạ dày thập cẩm trông đẹp mắt.

[toc]Dạ dày lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, đơn giản nhất là luộc lên và thưởng thức, nhưng nếu bạn có thời

Read More

Làm gỏi ngó sen đãi khách ngày cuối tuần.

[toc]Gỏi là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Gỏi đơn giản với nguyên liệu đa phần từ rau củ giòn, trộn cùng với

Read More

Giòn sần sật nộm chân gà Hải Phòng.

Nếu bạn có dịp đến thành phố hoa phượng đỏ, ghé qua chợ Cố Đạo, “thiên đường ăn vặt” nổi tiếng đất Cảng Hải Phòng, đừng quên dừng

Read More

Bí quyết muối dưa hành trắng giòn, không hăng cho ngày Tết.

[toc]Dưa hành là một trong những món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Tuy là một món dưa muối đơn

Read More

Tuyệt chiêu luộc phần nào của heo cũng trắng thơm, ngon giòn.

[toc]Luộc thịt, lòng, dạ dày, tai heo làm sao cho trắng, thơm và giòn luôn là vấn đề được chị em nội trợ quan tâm. Sau đây thuytam.isoinaction.com

Read More