093 647 10 66

[toc]Rất nhiều người biết đến tác dụng của hồ tiêu muối trong việc chữa bệnh. Bên cạnh đó, hồ tiêu muối còn là một gia vị rất đặc biệt. Các món ăn sau kết hợp với hồ tiêu muối sẽ tăng thêm hương vị và vô cùng hấp dẫn. Mọi người cùng tham khảo nhé!

1.Thịt kho hồ tiêu muối

 

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

  • Chọn thịt ba chỉ tươi, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
  • hồ tiêu muối Thủy Tâm đập dập
  • Ướp các gia vị với thịt ba chỉ, chú ý cho ½ số hồ tiêu muối Thủy Tâm vừa đập vào ướp cùng thịt. Để khoảng 30 phút cho ngấm.
  • Thắng đường: Để món ăn có màu đẹp, mùi đặc trưng thì bước thắng đường cũng rất quan trọng. Cho 2 thìa nhỏ đường vào chảo, tiếp thêm 2 thìa dầu ăn, đun đến khi nào đường chuyển sang màu vàng thì cho thịt vào đảo đều.
  • Khi cho thịt vào chảo, cho thêm 1 bát nước con vào đung đến khi thịt chín mềm, có màu vàng cánh dán.
  • Nêm món ăn vừa ăn, sau đó cho nốt phần tiêu còn lại vào nồi đung thêm một lúc rồi tắt bếp. Món ăn này ăn nóng với cơm sẽ rất ngon.

2.Bò hầm hồ tiêu muối

Hình ảnh: Bò hầm hồ tiêu muối
Hình ảnh: Bò hầm hồ tiêu muối

 

Nguyên liệu:

  • 500 g thịt bò
  • 1 củ khoai tây
  • 100 gram hồ tiêu muối Thủy Tâm
  • Cà chua, bột mì hoặc bột bắp
  • Muối, đường, mắm, hành khô.

Thực hiện:

  • hồ tiêu muối Thủy Tâm đập dập.
  • Thịt bò thái quân cờ vừa ăn, ướp gia vị cần thiết muối, hồ tiêu muối , 1 thìa nhỏ dầu ăn. Để thịt khoảng 30 phúp cho thấm gia vị.
  • Khoai tây cắt khúc, rán vàng.
  • Cho dầu ăn vào phi thơm hành, cho cà chua thái mỏng, rồi bỏ thịt bò vào xào săn lại. Để món ăn ngon hơn bạn thêm nước dừa tươi vào hầm thịt bò đến khi thịt mềm.
  • Bột mì cho ra bát hòa nước để cho bột tan, không bị vón cục.
  • Nồi thịt bò sau khi hầm mềm, nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho khoai tây vào.
  • Bước cuối cùng là rưới bát bột mì vừa pha vào nồi để nồi đặc sánh hơn, đun đến khi nước sốt sánh thì tắt bếp và có thể thưởng thức. Món ăn này rất phù hợp để ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng.

3.Cá hồi kho hồ tiêu muối

Nguyên liệu:

Hình ảnh: hồ tiêu muối Thủy Tâm
Hình ảnh: hồ tiêu muối Thủy Tâm
  • 300 gam cá hồi
  • hồ tiêu muối Thuỷ TÂm
  • Gia vị, hạt nêm, đường, mắm, nước màu.

Cách làm:

  • Cá hồi rửa sạch, ướp với gia vị mắm, hạt tiêu, nước màu để khoảng 30 phút trước khi kho.
  • Khi bạn thấy các gia vị tan, cá đã ngấm thì bắc nồi lên đun nhỏ lửa. Thêm chút nước để cá nhanh chín và mềm.
  • Khi cá chín, nhìn nước sốt sánh thì cho thêm chút mắm vừa ăn, tiếp tục kho sôi lên khoảng 5 phút nữa. Cuối cùng cho thêm hồ tiêu muối vào nồi rồi tắt bếp.
  • Món ăn này cung cấp rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Trên đây là một số món ăn chế biến cùng vớihồ tiêu muối. Các bạn có thể tham khảo để nấu những món ăn thật hấp dẫn cho cả gia đình.

Dấm Thủy Tâm là thương hiệu dấm uy tín của Công ty Cổ phần Vietferm. Được thành lập từ những năm 80, Vietferm là một trong những công ty hàng đầu tại Việt Nam chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm dấm từ các nguyên liệu tự nhiên như gạo, mạch nha, nho và trái cây.

Với mục tiêu mang lại những sản phẩm dấm chất lượng nhất cho khách hàng, Vietferm đã đầu tư vào các dây chuyền sản xuất hiện đại và đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm. Các sản phẩm dấm Thủy Tâm của Vietferm được sản xuất và đóng gói trong điều kiện khép kín và được kiểm tra chất lượng trước khi đưa ra thị trường.

Dấm Thủy Tâm của Vietferm được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản và có hương vị đậm đà, thơm ngon. Sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam và được đánh giá cao bởi khách hàng trong và ngoài nước.

Với cam kết đem đến sản phẩm dấm chất lượng nhất, Vietferm đã được chứng nhận với nhiều giải thưởng và chứng chỉ uy tín như Sharktank Việt Nam, và nhiều giải thưởng danh giá cùng với sự tin cậy của những nhà hàng và khách sạn 5 sao.

Với những nỗ lực không ngừng để cải tiến chất lượng sản phẩm, Vietferm hy vọng sẽ trở thành đối tác tin cậy trong ngành sản xuất dấm và mang lại những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}