[toc]Cách làm cánh gà kho tiêu xanh là một món ăn thơm mềm hấp dẫn. Món ngon này rất xứng đáng để cùng với những người thân trong gia đình quây quần bên nhau trong bữa cơm cuối tuần sau một tuần bận rộn với những lo toan bộn bề ngoài xã hội. Bạn sẽ cảm nhận sự hạnh phúc khi thấy nồi cơm hết veo nhanh chóng cùng với món ăn đặc biệt này. Bắt tay vào nấu cùng thuytam.isoinaction.com nhé.
1.Nguyên liệu
- Cánh gà tươi
- Hồ tiêu muối Thủy Tâm
- Hành lá
- Muối
- Rượu trắng
- Gừng
- Dầu ăn
- Hạt nêm
2. Cách làm
Bước 1: Làm sạch nguyên liệu
- Rửa sạch cánh gà, dùng dao sạch cắt thành ba phần rồi rửa sạch lại lần nữa.
- Hành lá cắt nhỏ
- Cánh gà ướp với muối và rượu trắng trong khoảng 20 phút.
Bước 2: Kho gà nhé
- Làm nóng chảo với một chút dầu ăn, cho Hồ tiêu muối Thủy Tâm vào làm nóng sơ với lửa nhỏ, đến khi nào tiêu dậy mùi thơm thì vớt ra.
- Cho gà đã ướp vào chảo dầu ở trên, để nhỏ lửa, đợi đến khi mỡ trong gà tiết ra thì bạn cho nước tương vào.
Bước 3: Nêm nếm gia vị nào
- Thêm gừng, hành, tiêu hạt vào xào từ từ, toàn bộ quá trình chế biến bạn không cho một giọt nước nào vào nhé!
- Đợi cho đến khi cánh gà chín thì bạn nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp, lấy ra đĩa dùng nóng.
Với cách làm cánh gà kho tiêu xanh như trên, bạn sẽ có một món ăn ngon không cưỡng nổi. Hương vị se cay của tiêu xanh, miếng gà thơm mềm, sắc màu óng ánh thực sự kích thích vị giác của người ăn. Hãy vào bếp cùng với thuytam.isoinaction.com và nấu món gà tuyệt ngon này cũng như nhiều món ăn khác nhé.
Dấm Thủy Tâm là thương hiệu dấm uy tín của Công ty Cổ phần Vietferm. Được thành lập từ những năm 80, Vietferm là một trong những công ty hàng đầu tại Việt Nam chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm dấm từ các nguyên liệu tự nhiên như gạo, mạch nha, nho và trái cây.
Với mục tiêu mang lại những sản phẩm dấm chất lượng nhất cho khách hàng, Vietferm đã đầu tư vào các dây chuyền sản xuất hiện đại và đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm. Các sản phẩm dấm Thủy Tâm của Vietferm được sản xuất và đóng gói trong điều kiện khép kín và được kiểm tra chất lượng trước khi đưa ra thị trường.
Dấm Thủy Tâm của Vietferm được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản và có hương vị đậm đà, thơm ngon. Sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam và được đánh giá cao bởi khách hàng trong và ngoài nước.
Với cam kết đem đến sản phẩm dấm chất lượng nhất, Vietferm đã được chứng nhận với nhiều giải thưởng và chứng chỉ uy tín như Sharktank Việt Nam, và nhiều giải thưởng danh giá cùng với sự tin cậy của những nhà hàng và khách sạn 5 sao.
Với những nỗ lực không ngừng để cải tiến chất lượng sản phẩm, Vietferm hy vọng sẽ trở thành đối tác tin cậy trong ngành sản xuất dấm và mang lại những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.