Table of contents

Cá ngừ nướng tiêu xanh là món ăn vô cùng hấp dẫn. Vị cay nồng của tiêu xanh trong từng sớ thịt cá ngọt và dai khiến cho những ai thưởng thức cũng phải hít hà! Hãy cùng thuytam.isoinaction.com chọn món này cho bữa tiệc cuối tuần của bạn nhé!

1.Nguyên liệu:

Hình ảnh: cá ngừ đại dương xanh.
Hình ảnh: cá ngừ đại dương xanh.
  • 400g phi lê cá ngừ đại dương
Hình ảnh: hồ tiêu muối
Hình ảnh: hồ tiêu muối

2.Cách làm:

Hình ảnh: cá ngừ cắt khúc dài, dày khoảng 2 cm.
Hình ảnh: cá ngừ cắt khúc dài, dày khoảng 2 cm.
  •  Cá rửa sạch, để ráo, cắt khúc dài, dày khoảng 2 cm.
  •  Tiêu xanh rửa sạch, để nguyên hạt.
  •  Ướp cá với nước tương, muối, đường, hạt nêm, tiêu xanh, khoảng 15 phút.
Hình ảnh: cá ngừ ướp với gia vị
Hình ảnh: cá ngừ ướp với gia vị 15 phút.
  •  Mở lò nướng, xếp cá lên đĩa, nướng cá chín vàng.
  •  Rau mầm nhặt, rửa sạch.
  •  Pha một ít muối, tiêu, chanh.
  •  Bày cá ra đĩa, trang trí rau mầm, thưởng thức cá với cơm chiên, chấm kèm muối tiêu chanh.
Hình ảnh: cá ngừ nướng tiêu xanh.
Hình ảnh: cá ngừ nướng tiêu xanh.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá ngừ nướng tiêu xanh này nhé.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>