093 647 10 66

[toc]Thịt thỏ nướng tiêu xanh thơm ngon hấp dẫnlà món ăn ấm nồng cho gia đình bạn vào những ngày thời tiết se lạnh. Vị cay nồng của tiêu xanh thấm trong từng thớ thịt sẽ khiến người ăn phải hít hà, xuýt xoa. Sau đây thuytam.isoinaction.com sẽ hướng dẫn các bạn nấu món này nhé.

1. NGUYÊN LIỆU:

Hình ảnh: thịt thỏ
Hình ảnh: thịt thỏ

– 500g thịt thỏ

Hình ảnh: hồ tiêu muối Thủy Tâm
Hình ảnh: hồ tiêu muối Thủy Tâm

– 20g hồ tiêu muối Thủy Tâm
– 10g hành tím
– 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước mắm
– 3 thìa cà phê tương ớt, 3 thìa cà phê ngũ vị hương, 2 thìa súp dầu ăn

2. CÁCH THỰC HIỆN

Bước 1

Hình ảnh: ướp thị thỏ với gia vị khoảng 1 tiếng cho ngấm đều
Hình ảnh: ướp thị thỏ với gia vị khoảng 1 tiếng cho ngấm đều

Thịt thỏ làm rửa sạch, để ráo. Hồ tiêu muối Thủy Tâm  đập giập.
Phi thơm hành tím, cho ngũ vị hương, tương ớt và hai loại tiêu vào xào nhanh tay, tắt bếp.
Ướp hỗn hợp trên vào thịt thỏ, ướp thêm hạt nêm, muối, nước mắm, đường, tiêu bột khoảng 1-2 giờ cho thấm gia vị.

Bước 2

Hình ảnh: bày thịt thỏ nướng ra đĩa và trang trí cho đẹp mắt.
Hình ảnh: bày thịt thỏ nướng ra đĩa và trang trí cho đẹp mắt.

Mở lò ở nhiệt độ 250-300 độ C, cho thỏ vào nướng khoảng 40 phút, tắt lò.
Chặt thịt thành miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, trang trí ngò cho đẹp. Dùng kèm rau củ luộc.
Mách nhỏ:
Chọn thỏ thịt mềm, da mỏng, màu không bị tái là thỏ ngon. Món ăn đạt yêu cầu khi thịt thỏ thấm gia vị, mềm và giữ được hương vị của tiêu xanh

Dấm Thủy Tâm là thương hiệu dấm uy tín của Công ty Cổ phần Vietferm. Được thành lập từ những năm 80, Vietferm là một trong những công ty hàng đầu tại Việt Nam chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm dấm từ các nguyên liệu tự nhiên như gạo, mạch nha, nho và trái cây.

Với mục tiêu mang lại những sản phẩm dấm chất lượng nhất cho khách hàng, Vietferm đã đầu tư vào các dây chuyền sản xuất hiện đại và đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm. Các sản phẩm dấm Thủy Tâm của Vietferm được sản xuất và đóng gói trong điều kiện khép kín và được kiểm tra chất lượng trước khi đưa ra thị trường.

Dấm Thủy Tâm của Vietferm được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản và có hương vị đậm đà, thơm ngon. Sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam và được đánh giá cao bởi khách hàng trong và ngoài nước.

Với cam kết đem đến sản phẩm dấm chất lượng nhất, Vietferm đã được chứng nhận với nhiều giải thưởng và chứng chỉ uy tín như Sharktank Việt Nam, và nhiều giải thưởng danh giá cùng với sự tin cậy của những nhà hàng và khách sạn 5 sao.

Với những nỗ lực không ngừng để cải tiến chất lượng sản phẩm, Vietferm hy vọng sẽ trở thành đối tác tin cậy trong ngành sản xuất dấm và mang lại những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>