Lưu trữ KINH DOANH - VietFerm https://vietferm.vn/category/kinh-doanh/ The Art of Fermentation Mon, 29 Aug 2022 11:20:18 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 Mạo hiểm với hồ tiêu giống lạ Malaysia https://vietferm.vn/mao-hiem-voi-ho-tieu-giong-la-malaysia/ https://vietferm.vn/mao-hiem-voi-ho-tieu-giong-la-malaysia/#respond Sat, 03 Sep 2016 16:13:17 +0000 https://thuytam.netadx.com/?p=4096 [toc] Giá tiêu đang cao đỉnh điểm nhưng cây tiêu được ví như “cô gái mỹ miều, đỏng đánh, khó tính” và ước mơ của người trồng tiêu trên thế giới là có giống tiêu kháng được căn bệnh chết nhanh, chết chậm và đạt năng suất cao… Đó cũng chính là “mũi tên” trúng […]

Bài viết Mạo hiểm với hồ tiêu giống lạ Malaysia đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]>
[toc] Giá tiêu đang cao đỉnh điểm nhưng cây tiêu được ví như “cô gái mỹ miều, đỏng đánh, khó tính” và ước mơ của người trồng tiêu trên thế giới là có giống tiêu kháng được căn bệnh chết nhanh, chết chậm và đạt năng suất cao… Đó cũng chính là “mũi tên” trúng 2 đích của quảng cáo giống tiêu lạ được người bán đặt tên “tiêu Malaysia” với giá “cắt cổ” ở cả xứ sở chuyên cung cấp giống tiêu truyền thống cho toàn quốc là 2 huyện Lộc Ninh và Bù Đốp.

Hình ảnh: hồ tiêu giống lạ Malaysia.
Hình ảnh: hồ tiêu giống lạ Malaysia.

Gốc, thân, ngọn và lá đều to gần gấp đôi so với các giống tiêu truyền thống nên người bán dễ quảng bá chất lượng của tiêu Malaysia. Trong ảnh là vườn tiêu Malaysia của gia đình ông Nguyễn Văn Long

Mùa trồng mới năm 2014, giống tiêu Malaysia được đưa từ Campuchia vào Lộc Ninh bằng đường tiểu ngạch với quảng cáo “siêu năng suất” và nhiều người săn lùng mua với giá “khủng” 500 ngàn đến 1,5 triệu đồng/dây. Người bán giống là của một công ty Malaysia trồng ở Campuchia nên lấy tên là “tiêu Malaysia”. Năm nay đã có nhiều người trồng và kinh doanh giống tiêu này, giá bán từ 170-500 ngàn đồng/dây, tương đương 2-3 triệu đồng/nọc.

Thạc sĩ Võ Ngãi, Trưởng trạm Trồng trọt – Bảo vệ thực vật huyện Lộc Ninh cho rằng: Khả năng chống chọi với bệnh của cây phải bắt đầu khi tiêu đi vào kinh doanh (năm thứ 3 trở lên) và đánh giá năng suất bằng nhiều tiêu chí nên chưa thể khẳng định dây to, ngọn khỏe, chuỗi dài là tin vào khả năng kháng bệnh cũng như năng suất của giống “tiêu Malaysia”…

1.GIÁ “KHỦNG” :

Hình ảnh: Gía Hồ tiêu cao ngất ngưởng.
Hình ảnh: Gía Hồ tiêu cao ngất ngưởng.

Năm 2014, khi thực hiện phóng sự “Thực hư tiêu ghép trên cây trầu rừng Amazon”, tôi đã được nghe nhiều nông dân ở Lộc Ninh khao khát muốn tìm mua cho bằng được một vài dây tiêu lạ có tên là “tiêu Malaysia”. Giá các giống tiêu truyền thống như Ấn Độ, Vĩnh Linh, tiêu sẻ lúc này dao động 250-300 ngàn đồng/nọc (25-30 ngàn đồng/dây) nhưng giá “tiêu Malaysia” là 1,5 triệu đồng/dây và rất hiếm, chỉ nghe người trồng bàn tán là có chuỗi dài hơn 2 lần so với tiêu Vĩnh Linh (giống đang được bán nhiều nhất).

Đầu tháng 8-2015, đang mùa xuống giống, theo đoàn cán bộ tuyên truyền vận động thành lập Hội hồ tiêu Lộc Ninh, chúng tôi đến ấp Thạnh Tây, xã Lộc Tấn gặp nông dân Nguyễn Văn Tài, có gần 30 năm trồng tiêu đang trồng thử nghiệm 10 nọc tiêu giống lạ Malaysia, giá 500 ngàn đồng/dây (mỗi nọc trồng 2 dây, giống 1 triệu đồng). Anh Tài cho biết: “Năm 2014 ở Thạnh Tây có 1 hộ trồng 300 nọc giống tiêu này, bán giống 3 triệu đồng/nọc nên nhà báo có thể đến tham quan”. Chị Đinh Thị Mỹ Hạnh, Phó chủ tịch Hội Nông dân huyện Lộc Ninh cũng cho biết: “Tại Đại hội Đảng bộ huyện Lộc Ninh lần thứ X, diễn ra trong 3 ngày từ 5 đến 7-8, hộ nông dân ở xã Lộc Tấn muốn trình diễn giống tiêu này nhưng lo bị mất nên bỏ ý định”.

Những ngày đầu tháng 9 này, mùa trồng mới đã đi vào cuối vụ nhưng đi đến đâu tôi cũng nghe nông dân bàn tán, giá bán tiêu giống Malaysia đã hạ nhiệt, dao động từ 150-170 ngàn đồng/dây… Nếu ai có vài ba trăm nọc tiêu Malaysia cũng đã có thể thu tiền tỷ. Ông Nguyễn Văn Long ở tổ 5, ấp Măng Cải, xã Lộc Tấn có 100 nọc tiêu giống Malaysia cho biết: “Giá bán chỉ 150-170 ngàn đồng/dây (2 triệu đồng/nọc) nhưng đã có một người mua giống của tôi đem lên Gia Lai bán với giá 500 ngàn đồng/dây. Nhờ năm nay cắt giống bán sớm, tiêu phát triển kịp cắt ngọn bán lứa thứ 2. Mỗi nọc tiêu Malaysia tôi thu về 4 triệu đồng bán giống”.

2. CHƯA RÕ THỰC HƯ :

Hình ảnh: Cây giống hồ tiêu.
Hình ảnh: Cây giống hồ tiêu.

Cây tiêu giống Malaysia của ông Long có gốc và thân to gần gấp đôi so với giống tiêu truyền thống như Vĩnh Linh, Ấn Độ và tiêu sẻ cùng trồng trong vườn. Tiêu Malaysia lá to gần gấp đôi và có hình tròn và lên khỏe. Đây chính là tố chất để người bán giống quảng bá về khả năng kháng bệnh của giống tiêu này. Ngoài nọc đã cắt giống bán, ông Long cũng để lại mấy gốc tiêu kinh doanh nay đã ra chuỗi dài hơn. Và tuy chưa có trái đóng trên chuỗi nhưng ông Long khẳng định “như đinh đóng cột” tiêu Malaysia năng suất vượt trội và dung lượng bình quân là 700 gram/lít (tiêu 500 gram/lít trở lên là đạt tiêu chuẩn xuất khẩu).

Thạc sĩ Võ Ngãi cho biết: Hiện trạm đã báo cáo về Chi cục Trồng trọt – Bảo vệ thực vật để theo dõi. Nếu có kết quả tốt sẽ bổ sung thêm vào bộ giống.

Thực tế cho thấy, chuỗi dài chưa thể kết luận được năng suất và chất lượng mà phải dựa trên các yếu tố như mật độ đóng trái và dung lượng của hạt. Bởi khoảng 10 năm trước đã có giống “tiêu trâu” được trồng nhiều ở các xã Thanh Hòa, Thiện Hưng, huyện Bù Đốp. Giống tiêu trâu chịu được hạn lâu nhưng do trái thưa và nhẹ nên nông dân loại bỏ dần. Hiện nay, giống tiêu chủ yếu là trao đổi mua bán trong nông dân, Nhà nước chưa quản lý được vì không có đại lý bán và giống không có nhãn hiệu của nơi sản xuất. Tuy nhiên, 3 giống tiêu chủ lực đang trồng ở Đông Nam bộ và các tỉnh Tây Nguyên vẫn là Ấn Độ, Vĩnh Linh và tiêu sẻ. Ba giống tiêu này đều có đủ các tiêu chuẩn tốt về năng suất, dung lượng và phù hợp với đất đai, khí hậu ở cả 6 vùng trọng điểm trồng tiêu của cả nước.

Lộc Ninh và Bù Đốp hàng chục năm nay đã trở thành trung tâm cung cấp tiêu giống cho thị trường trong tỉnh và các tỉnh Tây Nguyên. Người trồng tiêu Lộc Ninh, Bù Đốp có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất hồ tiêu, kể cả sản xuất giống. Giống tiêu theo phương thức cắt ngọn chỉ lấy được ở năm đầu tiên. Ở Tây Nguyên tiêu được trồng trên nền đất mới (chưa tái canh) nên phát triển nhanh và năng suất cao gấp đôi so với tiêu già, tiêu tái canh ở Bình Phước. Và với giá tiêu từ 120-200 ngàn đồng/dây, theo tính toán của nông dân, để tiêu kinh doanh (từ năm thứ 2) vẫn cho lãi nhiều hơn là bán giống.

Việt Nam chiếm hơn 30% sản lượng hồ tiêu thế giới và gần 60% thị phần xuất khẩu. Năng suất tiêu Việt Nam cao gấp 3-6 lần so với các nước trồng tiêu trọng điểm như Ấn Độ, Indonesia, Malaysia, Brazil… Tiêu Việt Nam có dung lượng từ 500-550 gram/lít, trong khi các nước trồng tiêu khác chỉ đạt 450-500 gram/lít. Hạn chế của ngành hồ tiêu Việt Nam là chỉ xuất khẩu thô, không bảo đảm chất lượng do lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật trong canh tác nên giá thấp hơn so với các nước. Nếu nông dân sản xuất theo hướng tiêu sạch, bền vững, giá có thể cao hơn 10-15%.

Bà Nguyễn Mai Oanh, Tổng thư ký Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam

 

Bài viết Mạo hiểm với hồ tiêu giống lạ Malaysia đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]>
https://vietferm.vn/mao-hiem-voi-ho-tieu-giong-la-malaysia/feed/ 0
Dự báo thị trường hồ tiêu Việt Nam – Ấn Độ năm 2016. https://vietferm.vn/du-bao-thi-truong-ho-tieu-viet-nam-nam-2016/ https://vietferm.vn/du-bao-thi-truong-ho-tieu-viet-nam-nam-2016/#respond Sat, 03 Sep 2016 16:00:19 +0000 https://thuytam.netadx.com/?p=4089 [toc]Theo thông tin từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), tổng lượng xuất khẩu hồ tiêu trong 11 tháng năm 2015 đạt 124.000 tấn với kim ngạch khoảng 1,2 tỷ đô la. Số liệu này giảm khoảng 17% về khối lượng nhưng tăng khoảng 2,8% về giá trị so với cùng kỳ năm 2014. […]

Bài viết Dự báo thị trường hồ tiêu Việt Nam – Ấn Độ năm 2016. đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]>

[toc]Theo thông tin từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), tổng lượng xuất khẩu hồ tiêu trong 11 tháng năm 2015 đạt 124.000 tấn với kim ngạch khoảng 1,2 tỷ đô la. Số liệu này giảm khoảng 17% về khối lượng nhưng tăng khoảng 2,8% về giá trị so với cùng kỳ năm 2014. Điều này chứng tỏ năm 2015 là năm được giá của hồ tiêu Việt Nam, với giá xuất khẩu bình quân tính trong 11 tháng là 9.528 USD/tấn, tăng hơn 20% so với năm 2014.

1.Việt nam: VPA vừa đưa ra dự báo tổng lượng xuất khẩu hồ tiêu trong nước cả năm 2015 ước đạt 130.000 tấn với kim ngạch ước đạt 1,24 tỷ đô la (so với năm 2014 là 156.000 tấn và 1,21 tỷ đô la).

Hình ảnh: Dự báo thị trường hồ tiêu Việt Nam.
Hình ảnh: Dự báo thị trường hồ tiêu Việt Nam.

Từ năm 2000 đến nay, Việt Nam liên tục chiếm lĩnh thị trường khi là quốc gia sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới, chiếm hơn 50% sản lượng xuất khẩu hồ tiêu trên toàn cầu. Thị phần còn lại phần lớn thuộc về Ấn Độ, Indonesia và Brazil. Hiện nay, Việt Nam xuất khẩu hồ tiêu đến hơn 100 thị trường khác nhau. Vì vậy, có thể nói, hồ tiêu Việt Nam đang giữ vai trò chi phối ngành hàng này trên thế giới. Điều này lý giải tại sao tuy sản lượng xuất khẩu giảm trong năm nay, nhưng do biết cách điều tiết thị trường phù hợp trong những thời điểm khác nhau đối với cung-cầu thị trường thế giới trong năm nên giá hồ tiêu Việt Nam vẫn luôn được giữ ổn định ở mức trung bình 180.000-200.000 đồng/kg từ năm 2007.

Dù từ đầu tháng 12 đến nay, giá hồ tiêu trong nước liên tục dao động theo chiều đi xuống, với tuần đầu tiên trong tháng giá trung bình 172.000 đồng/kg, tuần thứ hai giá tăng lên trung bình 175.500 đồng/kg và hiện vẫn chưa thực sự phục hồi, nhưng theo các chuyên gia dự đoán, tình hình này sẽ không diễn ra lâu. Thực tế nhiều năm qua cho thấy, hồ tiêu Việt Nam gần như rất hiếm khi giảm giá vì nhu cầu của thị trường thế giới vẫn liên tục tăng cao. Và cũng theo thông tin từ báo cáo ngành tiêu, giá xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam và Ấn Độ hiện ở mức cao nhất thế giới.

Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam dự báo tình hình cung cầu hồ tiêu thế giới năm 2016 vẫn không thay đổi lớn so với năm 2015 khi tổng cầu vẫn lớn hơn lượng cung. Theo đó, tổng lượng xuất khẩu kỳ vọng có thể bằng hoặc cao hơn năm 2015.

2.Ấn Độ: Sản lượng hồ tiêu 2016 sẽ giảm mạnh.

Hình ảnh: Sản lượng hồ tiêu Ấn Độ 2016 sẽ giảm mạnh.
Hình ảnh: Sản lượng hồ tiêu Ấn Độ 2016 sẽ giảm mạnh.

Thu hoạch hạt tiêu vụ 2015/16 bắt đầu từ tháng 12 năm nay ước tính chỉ đạt trong khoảng 45.000-50.000 tấn (theo giới thương nhân) và dự báo khoảng 53.000 tấn (theo Ban Gia vị Ấn Độ). Như vậy, sản lượng tiêu vụ 2015/16 sẽ giảm mạnh so với vụ 2014/15 đạt 70.000 tấn.

Nguyên nhân chủ yếu của sản lượng thất thu của niên vụ mới là do thời tiết thất thường, lượng mưa ít ỏi trong thời gian qua tại các vùng sản xuất tiêu chính. Các nhà phân tích cho biết lượng mưa trung bình trong mùa mưa năm nay thấp hơn 14% so với năm 2014, thậm chí ở vùng Kerala còn thấp hơn đến 24%.

Giới chuyên gia phân tích, tuy nằm trong top 3 quốc gia sản xuất hồ tiêu lớn nhất thế giới nhưng sản lượng hồ tiêu Ấn Độ vẫn khá thấp và gần như không bắt kịp nhu cầu ngày càng tăng của thị trường toàn cầu do những thay đổi thất thường của thời tiết nước này trong những năm qua.

Bài viết Dự báo thị trường hồ tiêu Việt Nam – Ấn Độ năm 2016. đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]>
https://vietferm.vn/du-bao-thi-truong-ho-tieu-viet-nam-nam-2016/feed/ 0
Dự báo thị trường hồ tiêu Việt Nam ngọt ngào, người trồng vẫn lo. https://vietferm.vn/du-bao-thi-truong-ho-tieu-viet-nam-ngot-ngao-nguoi-trong-van-lo/ https://vietferm.vn/du-bao-thi-truong-ho-tieu-viet-nam-ngot-ngao-nguoi-trong-van-lo/#respond Fri, 02 Sep 2016 15:20:51 +0000 https://thuytam.netadx.com/?p=4079 [toc]Mới đây, Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam (VPA) vừa kiến nghị thành lập Sàn giao dịch hồ tiêu Việt Nam trong bối cảnh hồ tiêu Việt Nam đã chiếm trên 50% sản lượng thương mại thế giới và có khả năng đem lại kim ngạch xuất khẩu lớn cho Việt Nam. Dự báo này […]

Bài viết Dự báo thị trường hồ tiêu Việt Nam ngọt ngào, người trồng vẫn lo. đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]>

[toc]Mới đây, Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam (VPA) vừa kiến nghị thành lập Sàn giao dịch hồ tiêu Việt Nam trong bối cảnh hồ tiêu Việt Nam đã chiếm trên 50% sản lượng thương mại thế giới và có khả năng đem lại kim ngạch xuất khẩu lớn cho Việt Nam. Dự báo này làm nức lòng giới kinh doanh, nhưng phía người trồng vẫn còn lo lắng bởi hồ tiêu không phải là loại cây dễ trồng.

1.Dự báo ngọt ngào :

Hình ảnh: Thị trường hồ tiêu Việt Nam.
Hình ảnh: Thị trường hồ tiêu Việt Nam.

Ông Đỗ Hà Nam – Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) – cho biết, hiện ngành hồ tiêu của Việt Nam đã chiếm trên 50% sản lượng thương mại của thế giới, nên việc thành lập sàn giao dịch hồ tiêu sẽ giúp Việt Nam có thêm sức mạnh chi phối thương mại hồ tiêu toàn cầu.

Dự báo trong 8 năm tới của Hiệp hội Hồ tiêu thế giới (IPC) cho thấy, Việt Nam sẽ tăng xuất khẩu hồ tiêu thêm 34% so với hiện nay, tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu trên quy mô toàn cầu.

Bên cạnh đó, VPA cũng đề nghị Bộ NNPTNT cử ứng viên tham gia tranh cử làm Giám đốc điều hành IPC theo yêu cầu của tổ chức này, đồng thời đề xuất chuyển trụ sở IPC từ Indonesia về Việt Nam.

Theo ông Nam, việc Việt Nam làm Giám đốc điều hành IPC sẽ giúp vị thế ngành hồ tiêu Việt Nam lên cao hơn, vai trò của ngành hồ tiêu Việt Nam trong thương mại sẽ thuận lợi hơn nhiều.

Thống kê của VPA cho thấy, tổng lượng xuất khẩu hồ tiêu trong 11 tháng năm 2015 đạt 124.000 tấn với kim ngạch khoảng 1,2 tỉ đôla. Số liệu này giảm khoảng 17% về khối lượng nhưng tăng khoảng 2,8% về giá trị so với cùng kỳ năm 2014. Điều này chứng tỏ, 2015 là năm được giá của hồ tiêu Việt Nam, với giá xuất khẩu bình quân tính trong 11 tháng là 9.528 USD/tấn, tăng hơn 20% so với năm 2014.

Từ hơn 15 năm nay, Việt Nam liên tục chiếm lĩnh thị trường xuất khẩu hồ tiêu trên giới. Thị phần còn lại là các nước Ấn Độ, Indonesia và Brazil. Ảnh hưởng nắng nóng vừa qua làm cho sản lượng hồ tiêu của các quốc gia này sụt giảm nghiêm trọng. Vì vậy, hồ tiêu Việt Nam có cơ hội “độc tôn” trên thị trường thế giới.

VPA cũng dự báo, tình hình cung cầu hồ tiêu thế giới năm 2016 vẫn không thay đổi lớn so với năm 2015 khi tổng cầu vẫn lớn hơn lượng cung. Theo đó, tổng lượng xuất khẩu kỳ vọng có thể bằng hoặc cao hơn năm 2015.

Trong quy hoạch phát triển hồ tiêu Việt Nam đến năm 2020 và tầm nhìn 2030 của Bộ NNPTNT, diện tích hồ tiêu cả nước duy trì ổn định ở mức 50.000 ha, sản lượng đạt 140.000 tấn/năm. Nhưng hiện nay, diện tích đã tăng lên 80.000 ha. Với đà tăng này, sản lượng hồ tiêu sẽ tăng lên 200.000 tấn/năm trong vài năm tới.

2.Thách thức không nhỏ :

Hình ảnh: Thách thức không nhỏ voeis thị trường hồ tiêu Việt Nam.
Hình ảnh: Thách thức không nhỏ ở thị trường hồ tiêu Việt Nam.

Mặc dù là một trong những nước sản xuất hồ tiêu lớn nhất thế giới, nhưng hiện tại Việt Nam vẫn chưa có quy trình hướng dẫn sản xuất hồ tiêu. Người trồng vẫn còn tự “mò mẫm” cây giống, kỹ thuật chăm sóc cũng như công nghệ sau thu hoạch.

Những vùng trồng lâu năm như Phú Quốc (Kiên Giang) đã có nhiều mô hình sản xuất đạt hiệu quả kinh tế cao, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào canh tác, song vẫn chưa tổng kết, nhân rộng cũng như hoàn thiện, ban hành quy trình canh tác hồ tiêu bền vững. Hiện diện tích trồng hồ tiêu ở Phú Quốc khoảng 385 ha, tập trung ở 2 xã Cửa Dương và Cửa Cạn, năng suất bình quân 2 – 3 tấn/ha, sản lượng tiêu hạt gần 1.000 tấn/năm. Tùy vào thời điểm, giá tiêu trên thị trường dao động từ 140.000 – 180.000 đồng/kg. Đến năm 2020, Phú Quốc có kế hoạch mở rộng diện tích trồng tiêu lên 1.000 ha, phấn đấu năng suất đạt từ 3 tấn/ha trở lên.

Trong sản xuất, sinh trưởng, cây tiêu trồng trên cây trụ sống (phổ biến là các cây lồng mức, keo dậu, mít, vông gai, anh đào giả, muồng cườm, gòn) những năm đầu có chậm hơn so với trồng trên các cây trụ gỗ chết, trụ bê tông, nhưng vào thời kỳ kinh doanh ổn định, các vườn tiêu trụ sống có lợi thế hơn về chiều cao trụ nên thu được năng suất cao không thua kém các loại trụ khác.

Đặc biệt, qua nghiên cứu cho thấy, nhờ có độ che bóng nhất định của tán lá cây trụ mà vườn trụ sống không những có năng suất tiêu ổn định hơn, ít khi có hiện tượng kiệt sức do quá sai quả như ở các vườn tiêu trồng trên trụ chết mà tỉ lệ vườn tiêu bị nhiễm bệnh chết nhanh chết chậm chỉ bằng 1/5 lần so với vườn trồng bằng trụ sống.

Tuy nhiên, việc trồng hồ tiêu tăng nhanh như hiện nay cũng có thể trở thành con dao 2 lưỡi. Diện tích tăng nhanh cùng với sự thâm canh quá mức bởi tâm lý nôn nóng muốn thu được sản lượng nhiều nhất trong thời gian ngắn nhất, trong khi nông dân trồng hồ tiêu nhiều vùng, nhất là ở những nơi trồng mới, lại thiếu kinh nghiệm và thiếu kiến thức về canh tác. Nhiều nơi nông dân canh tác không theo quy trình, sử dụng giống trôi nổi, lạm dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu, cách bố trí vườn không đảm bảo cho cây tiêu giữ và thoát nước tốt. Kết quả là nhiều vườn tiêu mất 30-40% năng suất hoặc mất trắng, thậm chí xảy ra tình trạng tiêu chết hàng loạt.

3.Phát triển hồ tiêu cần nghĩ tới lợi ích lâu dài :

Hình ảnh: hồ tiêu Việt Nam xuất khẩu liên tục tăng.
Hình ảnh: hồ tiêu Việt Nam xuất khẩu liên tục tăng.

Hồ tiêu là cây trồng có nhiều ưu thế, có lợi nhuận khá cao, do đó nông dân trồng một cách ồ ạt. Tuy có ưu thế về giá cả và thị trường tiêu thụ, xuất khẩu nhưng đây là loại cây trồng không “dễ tính”, thường bị các dịch bệnh gây thiệt hại kinh tế cho nông dân.

Trong những năm gần đây, hồ tiêu Việt Nam xuất khẩu liên tục tăng, do đó nhiều hộ nông dân đã chuyển qua canh tác loại cây này làm cho quy hoạch đã vượt càng vượt thêm, gây lo ngại cho các nhà quản lý. Việc vỡ quy hoạch sẽ dẫn đến hệ lụy là cung sẽ vượt cầu và giá rớt, chưa kể tới việc bà con theo nhau trồng trên nhiều chân đất khác nhau, những vùng đất không phù hợp hoặc chưa xử lý tuyến trùng hại rễ, hoặc chọn giống không đúng làm cho cây bị đổ bệnh và lây lan rất nhanh có khi hủy hoại cả vườn hồ tiêu. Một số nông dân muốn có năng suất cao lạm dụng phân, thuốc… đã gây tác hại rất lớn và ảnh hưởng đến chất lượng hồ tiêu Việt Nam trên thị trường thế giới.

Để hạn chế tình trạng này, bà con nông dân nên cân nhắc thật kỹ trước khi phát triển cây hồ tiêu, chọn vùng đất phù hợp có đủ nguồn nước; chọn giống được xác nhận; liên kết với nhau, kết hợp nông lâm và ứng dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM); sử dụng phân bón hợp lý; tưới nước nhỏ giọt… làm được điều này, không những bà con mình đỡ thiệt hại mà còn mang lại hiệu quả cao hơn.

Hiện tại, ngành nông nghiệp các địa phương đang rà soát lại quy hoạch và cũng đưa ra một số đề án xây dựng các vùng chuyên canh tập trung cho các loại cây chủ lực ở từng địa phương, trong đó có cây hồ tiêu. Làm tốt điều này sẽ tạo nên lợi ích lâu dài cho nông dân. Bà con nên hưởng ứng và tham gia các đề án này bởi nó không những mang lại hiệu quả mà còn mang lại uy tín cho hồ tiêu Việ

Bài viết Dự báo thị trường hồ tiêu Việt Nam ngọt ngào, người trồng vẫn lo. đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]>
https://vietferm.vn/du-bao-thi-truong-ho-tieu-viet-nam-ngot-ngao-nguoi-trong-van-lo/feed/ 0
Bí quyết bán hàng hiệu quả. https://vietferm.vn/bi-quyet-ban-hang-hieu-qua/ https://vietferm.vn/bi-quyet-ban-hang-hieu-qua/#respond Tue, 16 Aug 2016 23:08:18 +0000 https://thuytam.netadx.com/?p=3769 [toc]Làm thể nào để sản phẩm của bạn nổi bật hơn so với các đối thủ cạnh tranh? Bạn phải giải quyết các khiếu nại của khách hàng ra sao? Bạn nên cư xử thế nào để có được các đơn đặt hàng?… Dưới đây là những bí quyết mà Thủy Tâm Foods sẽ chia sẻ với các bạn: 1.Bán […]

Bài viết Bí quyết bán hàng hiệu quả. đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]>
[toc]Làm thể nào để sản phẩm của bạn nổi bật hơn so với các đối thủ cạnh tranh? Bạn phải giải quyết các khiếu nại của khách hàng ra sao? Bạn nên cư xử thế nào để có được các đơn đặt hàng?… Dưới đây là những bí quyết mà Thủy Tâm Foods sẽ chia sẻ với các bạn:

s

1.Bán li ích, ch không bán đc đim.

Sai lầm lớn nhất mà các công ty thường mắc phải là hướng sự tập trung vào đặc điểm của sản phẩm/dịch vụ. Thay vì làm như vậy, bạn hãy chú ý đến lợi ích của sản phẩm/dịch vụ và nhấn mạnh những tác dụng, hiệu quả của chúng. Hãy luôn tập trung vào những ích lợi mà sản phẩm tạo ra cho các khách hàng của bạn.

2.Bán cho khách hàng tiềm năng .

Hình ảnh: Bán cho khách hàng tiềm năng
Hình ảnh: Bán cho khách hàng tiềm năng

Khách hàng tiềm năng là những người rất quan tâm đến sản phẩm/dịch vụ của bạn, họ cũng là những người có quyết định mua sắm rất nhanh chóng. Nếu bạn đang bán máy photocopy, đừng cố gắng bán cho những người chưa từng mua một chiếc máy photocopy, mà hãy bán cho những người đã sở hữu một chiếc máy, hay những người mà bạn biết chắc rằng họ đang rất quan tâm tới việc mua cho mình một chiếc máy. Hãy cho họ thấy sản phẩm của bạn nổi trội như thế nào.

3.Khác bit hoá sn phm ca bn.

Tại sao các khách hàng lại mua sắm sản phẩm/dịch vụ của công ty bạn chứ không phải là của các đối thủ cạnh tranh? Mọi người không thích phá bỏ sự quen thuộc và tiện nghi thường ngày của mình để thử một cái gì đó mới mẻ. Vì vậy, hãy đưa ra cho các khách hàng ba lý do thích hợp để dùng thử sản phẩm của bạn, ví dụ, sản phẩm/dịch vụ của bạn có tốc độ cao hơn, giá thành rẻ hơn và có chất lượng cao hơn.

4.Trc tiếp gp khách hàng.

Hình ảnh: Gặp trực tiếp khách hàng
Hình ảnh: Gặp trực tiếp khách hàng

Việc tiêu phí tiền bạc cho hoạt động quảng cáo trên các phương tiện truyền thông là một trong những cách thức ít hiệu quả nhất đối với những công ty mới khởi sự kinh doanh. Không có con đường tắt nào để tiếp cận với khách hàng tốt hơn việc bạn trực tiếp mặt đối mặt với các khách hàng của mình – hoặc ít nhất là nói chuyện qua điện thoại.

5.Tp trung vào công vic bán hàng th cp.

Hình ảnh: Bán hàng thứ cấp
Hình ảnh: Bán hàng thứ cấp

Gần 85% doanh thu bán hàng được tạo ra từ hoạt động giao tiếp và qua lời nói. Đó là kết quả của việc một ai đó khuyên bạn bè, người thân của họ nên mua sản phẩm/dịch vụ của bạn, do đó bạn hãy tập trung vào việc thiết lập nhiều mối quan hệ và để những người quen giới thiệu người quen của họ với bạn.

6.Xây dng các mi quan h.

Hình ảnh: Xây dựng các mối quan hệ
Hình ảnh: Xây dựng các mối quan hệ

Trước khi bắt đầu thảo luận về công việc mua sắm, hãy xây dựng những mối quan hệ gần gũi với các khách hàng tiềm năng. Muốn vậy, bạn cần tìm hiểu xem giữa bạn và khách hàng có điểm chung nào hay không. Công ty của khách hàng có xuất hiện trên các trang tin tức gần đây hay không. Hãy đào sâu một chút vào công việc kinh doanh và cá nhân khách hàng để bạn có thể tạo dựng nên những mối quan hệ chân thật.

7.Đt các câu hi m.

 

Bạn không nên đưa ra các câu hỏi mà câu trả lời sẽ là “có” hay “không”, mà hãy thảo luận nhiều hơn về chi phí, giá cả, thủ tục và các yếu tố kỹ thuật khác với khách hàng. Bạn cần đặt những câu hỏi sao cho câu trả lời sẽ hé mở động cơ mua sắm của khách hàng, những vấn đề còn băn khoăn hay khúc mắc của khách hàng, đặc biệt là quá trình ra quyết định mua sắm của họ.

8.Hc lng nghe.

Những nhân viên bán hàng nói liên hồi trong suốt thời gian tiếp xúc với khách hàng về sản phẩm thường chỉ làm cho khách hàng chán nản và bỏ đi. Bạn nên lắng nghe khách hàng ít nhất trong một nửa thời gian trò chuyện. Bạn có thể cải thiện kỹ năng lắng nghe của mình bằng việc ghi chép, quan sát cử chỉ, thái độ của khách hàng, không vội vàng sớm kết luận và hãy tập trung vào những gì khách hàng đang nói.

9.Khuyến khích mua th ln đu.

Hãy đưa ra cho khách hàng một điều gì đó thiết yếu làm cho họ quan tâm đến sản phẩm. Nếu thích, họ sẽ nhanh chóng ra quyết định ngay, thay vì lưỡng lự vài ngày hay hoãn lại quyết định mua sắm vô thời hạn. Những khuyến khích mua sắm lần đầu có thể là: “Giảm giá 10% nếu bạn mua ngay hôm nay”, hay “Nếu mua ngay lúc này, bạn sẽ nhận được một giờ tư vấn miễn phí”.

10.Đưa ra li bo đm chc chn.

Hãy để cho khách hàng biết rằng sự thoả mãn của họ luôn được đảm bảo. Đừng nói kiểu “sản phẩm chỉ được bảo đảm trong vòng 30 ngày” mà hãy nói “Chúng tôi sẽ chỉnh sửa lại cho bạn với chi phí của công ty”.

 

Bài viết Bí quyết bán hàng hiệu quả. đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]> https://vietferm.vn/bi-quyet-ban-hang-hieu-qua/feed/ 0 Chiến lược kinh doanh của Thủy Tâm Foods https://vietferm.vn/chien-luoc-kinh-doanh-cua-thuy-tam-foods/ https://vietferm.vn/chien-luoc-kinh-doanh-cua-thuy-tam-foods/#respond Tue, 16 Aug 2016 22:29:16 +0000 https://thuytam.netadx.com/?p=3760 1. Chiến lược kinh doanh Thương trường là chiến trường, mà đã ra chiến trường thì phải có chiến lược. Do vậy, trong kinh doanh, điều đầu tiên cần biết là chiến lược. Tư duy chiến lược khởi nguồn từ thời Tôn Tử, cuốn “Binh pháp – Nghệ thuật chiến tranh” của Tôn Tử không chỉ […]

Bài viết Chiến lược kinh doanh của Thủy Tâm Foods đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]>
1. Chiến lược kinh doanh

Thương trường là chiến trường, mà đã ra chiến trường thì phải có chiến lược. Do vậy, trong kinh doanh, điều đầu tiên cần biết là chiến lược.

Tư duy chiến lược khởi nguồn từ thời Tôn Tử, cuốn “Binh pháp – Nghệ thuật chiến tranh” của Tôn Tử không chỉ đặt nền móng cho binh học, mà còn sáng tạo nên một hệ thống lý luận chiến lược đầu tiên trong lịch sử nhân loại. Đây cũng là quyển sách Evan Spiegel (CEO Snapchat) mua cho 6 đồng nghiệp khi thấy mối đe dọa từ Facebook tới Snapchat. Rất nhiều bài học kinh doanh được rút ra từ đây.

Tư duy chiến lược trong kinh doanh được nghiên cứu sâu hơn từ những năm 1960s, người ta cho rằng chiến lược của doanh nghiệp ==> thay đổi cấu trúc tổ chức doanh nghiệp đó.

Tới những năm 1970s, người ta lại cho rằng cấu trúc nội bộ doanh nghiệp==> kích thích chiến lược cho doanh nghiệp trong tương lai.

Ngày nay, chiến lược kinh doanh được coi là tổng hợp những quyết định, hành động, lựa chọn nhằm đạt được mục đích, tầm nhìn của doanh nghiệp.

Thủy Tâm là doanh nghiệp mới và non trẻ, nhưng mục tiêu đầu tiên sẽ là có được nền tảng tư duy chiến lược rõ ràng để đạt được hiệu quả kinh doanh tốt nhất.

2. Hiệu quả kinh doanh

Tại sao doanh nghiệp A hiệu quả hơn B?

2 yếu tốtrả lời: ngành nghề và thế mạnh riêng.

a. Ngành nghề: cho dù quản lí giỏi hay kém, có những ngành nghề rất khó để kiếm tiền, và có những ngành lại dễ sinh lợi nhuận. Do vậy khi so sánh hiệu quả kinh doanh của A và B, cần đặt trong bối cảnh cùng ngành.

b. Thế mạnh riêng: A và B trong cùng ngành sẽ là đối thủ của nhau, vậy thì thế mạnh riêng của A là gì? Có duy trì lâu dài được không? Lợi nhuận cao hay thấp hơn so với lợi nhuận trung bình của các doanh nghiệp cùng ngành.

 

 

Bài viết Chiến lược kinh doanh của Thủy Tâm Foods đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.

]]>
https://vietferm.vn/chien-luoc-kinh-doanh-cua-thuy-tam-foods/feed/ 0