[toc]Nếu bạn đã thử qua các món bò nấu tiêu xanh nồng nàn vị hấp dẫn thì sao không thử chế biến món gà nấu tiêu xanh vị nhẹ nhàng hơn nhưng cũng ngon không cưỡng lại được? Một món ăn từ thịt gà dễ chế biến nhưng lại cực kì ngon và đưa cơm với thịt gà mềm, đậm đà hương vị cùng với vị tiêu xanh cay cay nơi đầu lưỡi, thơm dậy thật khó quên đấy. Còn chờ gì nữa hãy vào bếp cùng thuytam.isoinaction.com để nấu ngay món ngon cho gia đình thân yêu của bạn nhé!
1.Nguyên liệu:
– 200g hồ tiêu muối Thủy Tâm
– 1 con gà ta ngon
– 1 chai dầu ăn để chiên, ớt, hành lá, tỏi , ớt khô, bột bắp.
– Gia vị tẩm ướp: rượu vang để nấu ăn,muối, òng trắng trứng, dầu mè, xì dầu.
2. Cách làm:
– Gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
– Cho lòng trắng trứng vào tô, đánh đều lên cùng với các nguyên liệu gia vị tẩm ướp: 5 ml rượu vang để nấu ăn, 5 gram muối, 10 gram bột bắp. Cho hỗn hợp trên vào thịt gà ướp trong 15 – 20′.
– Bắc chảo dầu cho nóng già, cho gà đã tẩm ướp vào chiên qua rồi vớt ra.
– Cho hành, tỏi ớt, bột bắp và hồ tiêu muối Thủy Tâm vào chảo phi đều tay cho thơm.
– Cho nước sốt vào đảo đều rồi trút thịt gà vào đun nhỏ lửa trong 10′ để nước sệt lại là tắt bếp. Múc thịt gà ra bát tô và ăn nóng với cơm.
Món gà nấu tiêu xanh thơm ngon nóng hổi này sẽ làm cho bạn thấy ấm áp hơn trong những bữa cơm ngày mưa buồn tẻ hay mùa đông se lạnh đấy! Các món như thế này sẽ luôn làm cho ai được ăn cảm thấy vô cùng yêu thích, hào hứng. Các bữa cơm thông thường hay bữa tiệc, chiêu đãi, bát cứ khi nào bạn cũng có thể làm để khéo léo khoe tài nghệ của mình đấy.
gà nấu tiêu xanh
Dấm Thủy Tâm là thương hiệu dấm uy tín của Công ty Cổ phần Vietferm. Được thành lập từ những năm 80, Vietferm là một trong những công ty hàng đầu tại Việt Nam chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm dấm từ các nguyên liệu tự nhiên như gạo, mạch nha, nho và trái cây.
Với mục tiêu mang lại những sản phẩm dấm chất lượng nhất cho khách hàng, Vietferm đã đầu tư vào các dây chuyền sản xuất hiện đại và đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm. Các sản phẩm dấm Thủy Tâm của Vietferm được sản xuất và đóng gói trong điều kiện khép kín và được kiểm tra chất lượng trước khi đưa ra thị trường.
Dấm Thủy Tâm của Vietferm được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản và có hương vị đậm đà, thơm ngon. Sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam và được đánh giá cao bởi khách hàng trong và ngoài nước.
Với cam kết đem đến sản phẩm dấm chất lượng nhất, Vietferm đã được chứng nhận với nhiều giải thưởng và chứng chỉ uy tín như Sharktank Việt Nam, và nhiều giải thưởng danh giá cùng với sự tin cậy của những nhà hàng và khách sạn 5 sao.
Với những nỗ lực không ngừng để cải tiến chất lượng sản phẩm, Vietferm hy vọng sẽ trở thành đối tác tin cậy trong ngành sản xuất dấm và mang lại những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.