Giới thiệu
Cá kho tộ là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam với hương vị đặc trưng, đậm đà và bổ dưỡng. Nếu bạn là người yêu thích món cá kho tộ và muốn tìm hiểu những cách biến tấu mới của món ăn này, hãy tham khảo ngay 10 món ăn dưới đây!
Cá kho tộ sốt cà chua
Món cá kho tộ sốt cà chua là sự kết hợp hoàn hảo giữa cá kho tộ và cà chua. Cá được luộc chín, lắc đều với sốt cà chua, hành tây, ớt và gia vị. Món ăn này có vị chua ngọt đậm đà, thích hợp để ăn với cơm trắng.
Cá kho tộ nấm mỡ
Cá kho tộ nấm mỡ là món ăn có hương vị thơm ngon hòa quyện giữa vị cá kho tộ và vị béo ngậy của nấm mỡ. Cá kho tộ được ướp gia vị sau đó đem chiên và hầm cùng nấm mỡ. Món ăn này thích hợp trong những ngày se lạnh và ăn kèm với cơm trắng.
Cá kho tộ khoai tây
Cá kho tộ khoai tây là sự kết hợp độc đáo giữa cá kho tộ và khoai tây. Khoai tây được bổ sẵn hình tròn và luộc chín, sau đó đem hầm cùng với cá kho tộ. Món ăn có vị ngọt đậm đà, thanh mát và rất thơm ngon.
Cá kho tộ khoai lang
Cá kho tộ khoai lang là món ăn cực kỳ bổ dưỡng và ngon miệng. Khoai lang được bổ sẵn và luộc chín, sau đó đem hầm cùng với cá kho tộ. Món ăn có vị ngọt thanh mát, thơm ngon và rất giàu dinh dưỡng.
Cá kho tộ chiên giòn
Cá kho tộ chiên giòn là món ăn đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn. Cá kho tộ được đem chiên giòn, ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt. Món ăn này thích hợp để ăn vặt hoặc ăn kèm với cơm trắng.
Cá kho tộ sốt me
Cá kho tộ sốt me có vị chua ngọt đậm đà, thơm ngon và rất hấp dẫn. Cá kho tộ được lắc đều với sốt me, hành tây, ớt và gia vị. Món ăn này thích hợp để ăn kèm với cơm trắng hoặc bún.
Cá kho tộ kho quẹt
Cá kho tộ kho quẹt là món ăn đặc biệt của đồng bằng sông Cửu Long. Cá kho tộ được đem kho cùng với khoai tây, khoai môn và đậu hủ, tất cả đều được quẹt nhuyễn. Món ăn này có vị đậm đà, thanh mát và rất thơm ngon.
Cá kho tộ hấp bia
Cá kho tộ hấp bia là món ăn rất thú vị và đầy sáng tạo. Cá kho tộ được đem hấp cùng với bia, hành tím, ớt và gia vị. Món ăn này có vị thanh mát, thơm ngon và rất đặc biệt.
Cá kho tộ xào dưa chua
Cá kho tộ xào dưa chua là món ăn có vị chua ngọt đậm đà, thích hợp để ăn kèm với cơm trắng. Cá kho tộ được xào chung với dưa chua, hành tây, ớt và gia vị. Món ăn này có vị thanh mát, giòn ngon và rất hấp dẫn.
Kết luận
Những món ăn từ cá kho tộ trên đây không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích món cá kho tộ, hãy thử biến tấu với những món ăn này để tạo ra những trải nghiệm mới cho gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng!