Hà Nội là một thành phố nổi tiếng với văn hóa ẩm thực đặc sắc của mình. Nơi đây có rất nhiều món ăn đường phố hấp dẫn, trong đó có một món được yêu thích không chỉ bởi người dân Hà Nội mà còn bởi du khách khi đến thăm đó là Bún thịt nướng.

Thành phần chính

Bún thịt nướng là một món ăn đường phố cổ truyền của Hà Nội, được làm từ bún – một loại sợi bánh phở truyền thống, thịt nướng và rau sống. Thịt được nướng trên than hoa và được cắt thành từng lát mỏng trước khi được phục vụ. Rau sống bao gồm rau xà lách, rau răm, giá đỗ và ngò rí.

Cách thưởng thức

Để thưởng thức món Bún thịt nướng, bạn cần phải tìm đến các quán ăn đường phố của Hà Nội. Bún và thịt được đặt trên một tô rồi được ăn kèm với rau sống và nước chấm. Nước chấm là một hỗn hợp của nước mắm, đường, chanh, tỏi và ớt. Bạn có thể cho thêm chút nước chấm vào tô bún của bạn để tăng thêm vị giòn giòn cho món ăn.

Kết luận

Bún thịt nướng là một món ăn đường phố tuyệt vời của Hà Nội, được yêu thích bởi đa số người dân địa phương cũng như khách du lịch. Với thành phần đơn giản và cách thưởng thức dễ dàng, đây là một món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội.

Bài viết Bún thịt nướng – món ăn ngon đường phố Hà Nội đã xuất hiện đầu tiên vào ngày VietFerm.